A la ville comme à la campagne, Marcelle née en 1907, observe et enregistre intensément ce qui se passe autour d’elle. Soixante ans plus tard, généreuse comme toujours, en un style précis et raffiné, elle répond aux souhaits de ses nièces et petites nièces et leur fait prendre part à ces temps révolus. Ces souvenirs de la vie en ville et à la campagne, en temps de paix comme en temps de guerre, sont aussi ceux de vos aïeux et nous sommes heureuses de les partager avec vous.
Passionnée par mon activité de chambres d’hôtes qui me permet de partager mon amour pour la cuisine avec les hôtes qui séjournent au Puits Sainte Claire, je m’étais décidée à produire un petit cahier de ...